- Region: Lombardia
- Typologie: Riviera del Garda Classico DOP Groppello
- Trauben: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
- Ausbau: in Eichenfässern für ein Jahr und drei Monate in der Flasche.
- Organoleptische Eigenschaften: intensives und leuchtendes Rubinrot. Eine offene und elegante Nase. Die Noten von Waldbeeren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Kräutern, verschmelzen zu einem intensiven und umhüllenden Ganzen. Die Wirkung im Mund ist entscheidend, aber ausgewogen. Das süße Tannin umhüllt den Gaumen samtig und geschwungen. Für fünf Jahre hat er noch eine ausgezeichnete Säure, die den Wein lang und anhaltend macht. Weichheit, Säure und Tannine verschmelzen zu einem vollen Körper. Der leicht mandelige Nachgeschmack unterstreicht die Entwicklung des Weines.
- Paarungen:passend zu herzhaften ersten Gängen und zweiten Gängen auf der Basis von weißem und rotem Fleisch.
Tenute del Garda ist ein Konsortium von Weinproduzenten mit Sitz in Valtenesi, am herrlichen Westufer des Gardasees.Es ist ein junges Weingut, das aus dem großen Wunsch heraus entstanden ist, unser herrliches Gebiet und seine kostbaren Ressourcen zu verbessern. Wir produzieren Weine aus den Trauben unserer Betriebe. Wir kultivieren sie mit Aufmerksamkeit und Sorgfalt und kümmern uns im Detail um jede Entwicklungsstufe der Trauben, um etwas wirklich Einzigartiges und Unverwechselbares zu schaffen. Unsere Weinberge befinden sich in Lonato del Garda in Barcuzzi, Polpenazze del Garda in Lucone und Storietta, Calvagese della Riviera in Cantarane und Belvedere. Der Produktionskeller hingegen hat seinen Sitz in Burago in Calvagese. Bei Tenute del Garda gehen Alt und Neu, Tradition und Moderne Hand in Hand: Die vollmundige Erfahrung der alten Winzer und die sprühende Begeisterung ihrer jungen leidenschaftlichen Anhänger garantieren die ständige Suche nach dem Besten.