• Region: Lombardia
  • Typologie: Chiaretto di Moniga DOC
  • Trauben: Groppello Gentile 60%, Sangiovese 15%, Barbera 20%, Marzemino 5%
  • Ausbau: 1 Jahr in der Flasche.
  • Organoleptische Eigenschaften: Helle Kirschfarbe. Zartes, blumiges Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Frisch und füllig mit einer salzigen Ader und Nuancen von Bittermandel.
  • Paarungen: Passt gut zu Pizza und Vorspeisen, Wurstwaren, Suppen, Risottos, weißem Fleisch, Fisch und unvergleichbar zu Schalentieren. In den ersten Jahren jung trinken. Servieren Sie es bei 12 ° C.

Die Familie Materossi, Inhaber und Gründer des Landwirtschaftsbetriebs Monte Cicogna, in Moniga del Garda auf der Brescianer Seite des Gardasees, begann bereits 1908 mit ihrem Gründer Pietro Materossi das Weingeschäft.
Heute, nach mehr als einem Jahrhundert Geschichte, sammelt die vierte Generation das Erbe ihres Vaters Piero mit der gleichen Philosophie und dem gleichen Engagement wie in der Vergangenheit. Alessandro verfolgt das Herz des Unternehmens in den Weinbergen und im Weinkeller, während Cesare im Zeichen der Geschäftskontinuität den administrativen und kaufmännischen Teil übernimmt. Die Lehren, die Leidenschaft und die Geheimnisse, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden, werden bewahrt und tragen das Unternehmen mit der gleichen Exzellenz wie in der Vergangenheit in das 21 Jahrhundert.