- Regione: Lombardia
- Tipologia: Spumante Metodo Classico
- Uva: Chardonnay
- Affinamento: Vino spumante metodo classico fermentato in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi.
- Caratteristiche organolettiche: Spuma fine e persistente. Profumo fresco e fruttato con sentore di lieviti: tipica “crosta di pane” , Gusto sapido e pieno con buon corpo, elegante.
- Abbinamenti:Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.
La Famiglia Materossi, proprietaria e fondatrice della Azienda Agricola Monte Cicogna, a Moniga del Garda sulla sponda bresciana del Lago di Garda, incomincia l’attività vitivinicola con il suo fondatore Pietro Materossi fin dal lontano 1908.
Oggi dopo più di un secolo di storia la quarta generazione raccoglie l’eredità del padre Piero con la stessa filosofia e impegno del passato. Alessandro segue il cuore della azienda nelle vigne e nella cantina di vinificazione mentre Cesare cura la parte amministrativa e commerciale nel segno della continuità aziendale. Gli insegnamenti, la passione e i segreti passati di padre in figlio sono custoditi e traghettano l’azienda nel XXI secolo con la stessa eccellenza di un tempo.