Regione: Veneto Tipologia: Amarone della Valpolicella DOCG Uva: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara Affinamento: 40 mesi in botti di rovere di Slavonia. Caratteristiche organolettiche: Si presenta con un rosso scuro impenetrabile. Profumi di frutta rossa surmatura, cannela e vaniglia. Al palato è caldo e suadente con finale lungo e secco. Abbinamenti: Ideale con carni rosse, cacciagione…
Regione: Veneto Tipologia: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Uva: Corvina, Rondinella, Molinara Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e 4 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino molto intenso. Al naso sentori di frutta cotta, prugna e ciliegia. Al palato estremamente equilibrato. Abbinamenti: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni…
Regione: Veneto Tipologia: Amarone della Valpolicella DOCG Uva: Corvina, Corvinone, Rondinella Affinamento: in barrique di rovere di piccola e media capacità. Caratteristiche organolettiche: Di colore rosso rubino intenso. Al naso note di ciliegia marasca, frutta matura e spezie. Al palato è avvolgente, corposo ed elegante. Il suo punto di forza è l’equilibrio che lo rende unico e raffinato.…
