Regione: Lombardia Tipologia: Riviera del Garda Classico Rosso DOC Uva: Groppello Gentile, Sangiovese, Marzemino e Barbera Affinamento: in acciaio sulle fecce fini e a temperatura controllata. Caratteristiche organolettiche: rosso caratteristico e tipico di pronta beva con sapore sapido, fine, fruttato e tendente allo speziato con l’affinamento. Abbinamenti: da accompagnarsi ai tipici bolliti, arrosti, umidi, salumi,…
Regione: Lombardia Tipologia: Garda Rosso DOC Uva: Merlot e Rebo Affinamento: affinamento del vino in tonneaux da 500 litri e in botti di legno da 2000 litri per 8/10 giorni; affinamento in bottiglia per 5 mesi. Caratteristiche organolettiche: colore rosso porpora intenso, quasi ematico, denso e compatto, le cui sfumature cromatiche rasentano la buccia di…
Regione: Lombardia Tipologia: Riviera del Garda Classico Rosso DOC Uva: groppello 70%, barbera 10%, sangiovese 10%, marzemino 10% Affinamento: 12 mesi in acciaio e, per una piccola parte della massa finale in legno. Caratteristiche organolettiche: all’esame visivo si manifesta con un colore rosso rubino intenso. I profumi al naso sono caldi e avvolgenti, e spaziano…
Regione: Lombardia Tipologia: Riviera del Garda Classico Rosso DOC Uva: Groppello Gentile 60%, Barbera 15%, Sangiovese 15%, Marzemino 10% Affinamento: minimo 15 mesi in carati di rovere da 225 litri, a seguire almeno 9 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: rosso brillante con riflessi rubini, tendenti al granato con l’invecchiamento. Profumo netto di viola e frutti del…
Regione: Lombardia Tipologia: Benaco Bresciano Rosso Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino Affinamento: 2 anni in barrique e 6 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso sensazione di viole, frutti di bosco e vaniglia. Sapido, dotato di buona struttura, morbido ed elegante. Abbinamenti: Ideale con carni rosse saporite, selvaggina, formaggi…
Regione: Lombardia Tipologia: Riviera del Garda Classico Groppello DOP Uva: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera Affinamento: in botti di rovere per un anno e tre mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: rosso rubino intenso e luminoso. Al naso franco ed elegante. Le note di frutti di bosco accompagnate da sentori di spezie ed erbe si amalgamano…
