Palpito

Region: Lombardia Typologie: Garda Marzemino DOC Trauben: Marzemino Ausbau: 1 Jahr, teilweise in Barrique und teilweise in Stahl; 3-4 Monate in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase eine Sensation von Veilchen, Beeren und Vanille. Saftig, mit guter Struktur, weich und elegant. Paarungen: Ideal zu Aufschnitt, gemischten Grillgerichten, Wild…

Tremante

Region: Lombardia Typologie: Garda Cabernet Sauvignon DOC Trauben: Cabernet Sauvignon Ausbau: 1 Jahr in Stahl; 3-4 Monate in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: rubinrote Farbe. Gefühl von Himbeere, Sauerkirsche und Waldbeeren. Trocken, mit guter Struktur, weich und mit guter Persistenz. Paarungen: ideal zu Braten, Wild, Spieß und reifem Käse. La Rifra ist ein Familienbetrieb, der seit…

Ronchedone

Region: Lombardia Typologie: Rotwein Trauben: Marzemino, Sangiovese und Cabernet 10% Ausbau: 14 Monate im Barrique, gefolgt von 10 Monaten in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: Die Nase ist sehr reich mit Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren, Marasca-Kirschen in Alkohol, Balsamico- und Marmeladennoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und prägnant, sauber, würzig, mit einer schönen Säure,…

La Venga

Region: Lombardia Typologie: Rotwein Trauben: 60% Marzemino, 40% Barbera Ausbau: Mindestens 6-8 Monate in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet Aromen von knackigen roten Früchten, in denen Kirschen und Pflaumen hervorstechen, mit eleganten Noten von getrockneter Rose, um es noch faszinierender zu machen. Am Gaumen ist er angenehm schlank,…

La Conta

Region: Lombardia Typologie: Rotwein Trauben: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Ausbau: Mindestens 12 Monate in 500-Liter-Tonneau aus französischer Eiche, gefolgt von etwa 12 Monaten in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Überzeugende und intensive Nase mit breitem olfaktorischem Spektrum: Anklänge von reifen Früchten, Schwarzkirsche, Beeren in Konfitüre, Pfeffernoten, leichte Balsamico-Note. Am…

Beana

Region: Lombardia Typologie: Groppello di Moniga Trauben: Groppello Gentile 90%, Barbera 10% Ausbau: ein Jahr in Eichenfässern und drei Monate in der Flasche verfeinert. Organoleptische Eigenschaften: leuchtendes Rot mit rubinroten Reflexen, mit zunehmender Alterung zu Granatrot neigend. Weinig, duftend mit Aromen, die an Rosen, Johannisbeeren und Himbeeren erinnern. Trocken, würzig mit guter Textur, mit salziger…

Lucone

Region: Lombardia Typologie: Riviera del Garda Classico DOP Groppello Trauben: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera Ausbau: in Eichenfässern für ein Jahr und drei Monate in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: intensives und leuchtendes Rubinrot. Eine offene und elegante Nase. Die Noten von Waldbeeren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Kräutern, verschmelzen zu einem intensiven und…

Nito

Region: Lombardia Typologie: Benaco Bresciano Rosso Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino Ausbau: 2 Jahre im Barrique und 6 Monate in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase eine Sensation von Veilchen, Beeren und Vanille. Saftig, mit guter Struktur, weich und elegant. Paarungen: Ideal zu leckerem rotem Fleisch, Wild, gereiftem…

Don Lisander

Region: Lombardia Typologie: Riviera del Garda Classico Rosso DOC Trauben: Groppello Gentile 60%, Barbera 15%, Sangiovese 15%, Marzemino 10% Ausbau: Mindestens 15 Monate in 225-Liter-Eichenfässern, gefolgt von mindestens 9 Monaten in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: leuchtendes Rot mit rubinroten Reflexen, mit zunehmender Alterung zu Granatrot neigend. Nettobouquet von Veilchen und Früchten des Unterholzes. Trocken ohne…

Dunant

Region: Lombardia Typologie: Riviera del Garda Classico Rosso DOC Trauben: Groppello 70%, Barbera 10%, Sangiovese 10%, Marzemino 10% Ausbau: 12 Monate in Stahl und zu einem kleinen Teil der Endmasse in Holz. Organoleptische Eigenschaften: Bei der visuellen Untersuchung zeigt es eine intensive rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase sind warm und umhüllend und reichen…